Рецепты блюд для английской диеты 21 день. Особенности английской диеты — главные правила и важные моменты, подробное меню на неделю и противопоказания. Правила английской диеты для похудения

Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами блюд

В статье обсуждаем английскую диету. Выясняем, что она из себя представляет и для кого предназначена, обозначим все плюсы и минусы. Вы узнаете о разрешенных и запрещенных продуктах на диете. Также вашему вниманию будет представлено примерное меню на 21 день и более краткосрочные варианты, оригинальные рецепты диетических блюд и информация о том, можно ли эту диету соблюдать женщинам при беременности, детям и людям, имеющим хронические заболевания.

Что такое английская диета

Основная суть этого способа снижения веса в чередовании употребления белков и углеводов. Диета достаточно жесткая, так что подойдет только тем, кто готов к 21-дневному жесткому воздержанию от излишеств.

Но зато для похудения она одна из наиболее эффективных, за три недели можно сбросить до 10 килограммов лишнего веса. Это, конечно, не гарантированная цифра для всех, многое зависит от индивидуальных особенностей организма, но это тот максимум, которого реально достичь, соблюдая все правила и рекомендации.

Правила диеты и рекомендации

Основные принципы английской диеты мало чем отличаются от правил, которые следует соблюдать при любом способе достаточно жесткого ограничения в пище. Однако, не лишним будет о них еще раз напомнить:

• Употребление большого количества жидкости. И чем больше вес, тем больше жидкости. Примерно 20-30 мл на каждый килограмм веса. Стоит учитывать не только воду, но и все жидкое, что поступает в ваш организм. Обязательно выпивать стакан воды перед каждым приемом пищи, минут за 30 до него.
• Отказ от поздних ужинов. Последний прием пищи будет зависеть от того, в какое время вы ложитесь спать. Отказаться от приема пищи стоит уже за 4 часа до сна.
• Пища должна быть приготовлена без использования жира. Приветствуется вареная или на пару. Можно запекать в духовке или жарить на сухой сковородке.
• Кушать регулярно, каждые 3-4 часа в одно и то же время.
• Соблюдение временных рамок. Диета рассчитана на 3 недели. Не стоит соблюдать ее дольше положенного срока, даже особенно увлеченным натурам. Во всем нужна мера, иначе вместо радости от потерянных килограммов придется идти к врачу-гастроэнтерологу, решать проблемы с пищеварительной системой.
• Обязательно принимать какой-нибудь витаминный комплекс, чтобы поддержать свой организм.
• Суточный объем употребляемых калорий не должен превышать 1000.

Преимущества и недостатки

Прежде чем выбрать для себя систему питания, необходимо ее детально изучить, выяснить все “подводные камни”. Как и у любой ограничивающей системы питания, у английской диеты есть свои положительные и отрицательные стороны. Какие? Сначала о минусах:

• Достаточно жесткое ограничение в наборе разрешенных продуктов.
• Нельзя есть на ночь.
• Рекомендуется отказаться даже от курения.

• Не требует больших затрат. Все рецепты простые в приготовлении из самых доступных продуктов.
• Быстрое снижение веса.
• В отличие от других систем питания при которых рекомендовано обязательное их сочетание с физическими упражнениями английская диета гарантирует эффективное снижение веса без таковых.
• Отсутствие чувства голода между приемами пищи.

Список продуктов

Вам придется составить два списка продуктов: “черный” и “белый”. В “ черный” заносите все то, что на ближайшие три недели вам кушать категорически не рекомендуется, а в “белый” — то, что можно.

Английская диета

Рейтинг английской диеты

Итого: Диета рассчитана на 21 день, что достаточно долго. Но результаты радуют – минус 10-15 кг. Плюсы: хорошие результаты, вес не возвращается, разнообразный рацион. Минусы: продолжительная и есть противопоказания.

Никто не может упрекнуть женщину в том, что она постоянно стремится к совершенству! Быть стройной, нравиться себе и мужчинам – это не преступление, а естественное желание. Попробуйте английскую диету, ведь мечта может стать реальностью без дорогостоящих курсов и изнуряющих физических нагрузок.

Что такое английская диета

Количество калорий, потребленных за день, не должно превышать 1000 Ккал.

Общая продолжительность английской диеты – 21 день. Организм за это время очищается, пищеварительные процессы восстанавливаются, налаживается правильный обмен веществ, и вы теряете в весе от 3 до 10 кг. Женщины, которые прошли курс, отмечают снижение веса до 10 кг, но даже те, кто не достиг значительных результатов, наблюдают значительное улучшение самочувствия. Так что, даже в этом случае, положительный эффект есть!

Курс можно проходить не больше одного раза в год. Поскольку английская диета жестковата в графике приема пищи и ограничена в продуктовом ассортименте, даже два раза в год пользоваться им настоятельно не рекомендуется!

Универсальность её в том, что подходит она не только для женщин, но и для мужчин, желающих в короткий срок снизить свой вес.

Общие правила

Эффективность любого мероприятия во многом зависит от соблюдения правил, которые есть и в английской диете.

• За день выпивать как минимум 2 литра воды.
• Обязательно принимать поливитамины.
• Вечерний прием пищи планировать не позднее 19 часов.
• Перед сном выпивать ложечку оливкового масла. Оно препятствует отложению жиров и способствует очищению организма.

Есть также категории продуктов, которые важно исключить:

• мучное;
• сладкое;
• соленое;
• жареное;
• алкоголь;
• черный чай и газированные напитки, кофе.

Никотин также нужно исключить, хотя он и не относится к пище.

С первого взгляда кажется, что ничего нельзя, но это не совсем так. Жареное можно заменить тушеным, или блюдом, приготовленным на пару, а вместо черного чая пить зеленый. Отсутствие соли можно компенсировать ароматными специями. А вот от кофе, алкоголя, сахара и соли в чистом виде нужно отказаться, поскольку они задерживают воду в организме.

Имеются противопоказания!

Поскольку английская диета для похудения – это своеобразное лекарство, то, как и большинство медикаментов, она имеет противопоказания. Будьте осторожны, если у вас есть:

• Аллергические реакции на белковые продукты;
• Какие-либо заболевания кишечника или желудка (например, гастрит, при котором стоит придерживаться специализированной диеты);
• Проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Прежде, чем приступить к курсу, проконсультируйтесь с врачом!

«За» и «Против»

У каждой диеты есть свои преимущества и недостатки. Начнем с последних.

1. Из рациона исключаются многие привычные продукты. Невозможность скушать какую-нибудь вкусняшку, что часто сказывается на настроении.
2. Важно соблюдать график приема пищи. Особам, не отличающимся пунктуальностью, будет тяжело придерживаться установленного распорядка.

Чтобы подсластить пилюлю, расскажем и о достоинствах английской диеты на 21 день.

1. В преобладающем большинстве случаев вес уходит достаточно быстро и, что очень важно, не возвращается с отменой «диет-режима» (конечно, если в первые пару недель не пытаться наверстать упущенные за 21 день вкусности).
2. Сбалансированный рацион и график не дадут вам почувствовать голод до следующего приема пищи.
3. Для английской диеты не нужно покупать специальное диетическое питание и постоянно стоять у плиты, что заметно сократит расходы и добавит свободного времени.
4. Самый приятный плюс – отсутствие обязательной физической нагрузки. Именно этот фактор соблазняет многих попробовать английскую диету.

Меню на 21 день

Начинать диету для похудения следует с подготовки организма, поэтому на ночь не нужно наедаться, а первый разгрузочный день провести так:

Время указано примерное, но важно соблюдать перерыв в 3 – 4 часа между приемами пищи, а поужинать следует до 7 часов вечера. На второй день меню повторяется.

Третий день – «белковый»

Четвертый день диеты – овощной

Для тех, кто предпочитает легкий завтрак и более плотный ужин, есть адаптированный вариант. Подробное меню такой английской диеты приведено ниже:

Рецепты

Чтобы не пришлось ломать голову, как можно вкусно покушать во время диеты, вот вам подборка рецептов для белковых и овощных дней английской диеты.

Для белковых дней

Рыба в шубе из зелени и горчицы:

Приготовление: Предварительно ставим духовку разогреваться на 200 градусов и в это время начинаем подготавливать рыбу. Филе рыбы солим, перчим и выкладываем на фольгу или в форму для запекания. Сверху филе обмазываем горчицей и выкладываем рубленную зелень. Ставим форму в духовку на 10-12 минут. Готово!

Рубленные куриные котлетки в духовке:

Как приготовить: Вначале ставим разогреваться духовку на 180-200 градусах. Затем переходим к приготовлению. Порубить грудку на мелкие кубики по 1,5-2 см, переложить все в миску, вбить в него яйцо, добавить чеснок (почистить и мелко порезать), соль и приправы. Все перемешать. Сформировать ложкой на фольге или в форме для запекания котлеты. Выпекать в духовке минут 15-20 до готовности! Приятного аппетита!

Для овощных дней

Суп-пюре “Оранж” из тыквы и моркови

Приготовление: тыкву и морковь чистим, нарезаем тыкву кубиками, морковь нарезаем (мелко не нужно). Все засыпаем в кипящую воду, отвариваем минут 4-7. Затем сливаем воду, немного воды оставить. Перемолоть тыкву с морковью с помощью блендера в пюре в этой же кастрюльке, если суп показался густым, до можно добавить воду. Кастрюлю с супом-пюре ставим на огонь, солим, добавляем приправы и доводим до кипения. Подавать можно с тыквенными семечками!

Кабачки-цуккини запеченные в духовке:

Приготовление: Для начала поставим разогревать духовку – 200 градусов вполне достаточно. Теперь переходим к кабачкам: кабачки, помыть, отрезать кончики, разрезать их пополам продольно, чтобы получились лодочки. Если у вас большие кабачки, то их можно порезать кольцами. Каждый кусок кабачка обмазать маслом. На терке натереть сыр. Кабачки выкладываем на противень или на пергаментную бумагу, как вам будет удобно. Каждый ломтик солим, перчим и посыпаем сверху сыром. Ставим в духовку на 20 минут, запекать до готовности!

Английская диета на 3 или 7 дней

Еще одним вариантом английской диеты является курс, разработанный Британским фондом по борьбе с сердечными заболеваниями. Такой вариант английской диеты позволит сбросить до 4,5 кг за считанные дни. Если вы ищете вариант похудения за короткий срок, чтобы быть неотразимой к вечеринке, свадьбе или какому-то другому празднику, то эта диета как раз для вас.

Основной принцип диеты – Вы не должны кушать более чем 1000 Ккал в день. Фактически это низкокалорийная диета, поэтому придерживаться ее в долгосрочной перспективе не стоит, так как это может привести к недостатку витаминов в организме.

Если Английская диета на 3 или 7 дней вам понравилась, и Вы хотите попробовать ее еще раз, то лучше проконсультироваться с врачом. Повторить ее можно не ранее, чем через пару месяцев.

Английская диета на 21 день с подробным меню и рецептами

Перепробовав всевозможные диеты для похудения и не добившись желаемых результатов, многие отчаиваются и опускают руки. Специально для них и для тех, кто хочет подкорректировать свою фигуру с помощью необычной методики, представляем на ознакомление следующую информацию.

В данном материале речь пойдет об английской диете, рассчитанной на 21 день. Подробнее о принципах питания по данной методике, расскажем далее. А также предоставим вам свой вариант эффективного меню с разнообразием вкусных и полезных рецептов блюд.

Английская диета на 21 день

Английская диета на 21 день считается наиболее щадящей, нежели другие методики похудения. Так как она подразумевает собой чередование овощных и белковых дней, у вас есть прекрасная возможность не отказываться от любимых продуктов.

Дабы убедиться, что меню английской диеты вам подойдет, предлагаем ознакомиться с основными правилами соблюдения:

• завтрак должен быть максимально легким, ужин — максимально калорийным;
• последний прием пищи — 18:00;
• большую часть меню составляют именно белковые продукты;
• повторение данной диеты рекомендуется только спустя год по завершению текущей;
• английская диета подразумевает полное отсутствие соли;
• полностью исключите из меню рецепты жареных и жирных блюд;
• употреблять продукты рекомендуется исключительно в паровом, тушеном и запеченном виде;
• необходимо выпивать по два литра очищенной негазированной воды в день;
• во избежание авитаминоза, рекомендуется сочетать методику похудения с приемом медикаментозных витаминов.

Следует помнить, что английская система питания для похудения категорически противопоказана при наличии проблем с желудком и желчным пузырем.

Разрешенные продукты

Английская диета на 21 день разрешает использовать в рецептах следующие продукты:

• гречневая, овсяная и пшенная крупы;
• овощи: болгарский перец, баклажаны, морковка, тыква, лук, чеснок и спаржа;
• фрукты: киви, апельсины, лимоны, ананасы, яблоки;
• зелень: сельдерей, петрушка, укроп, тимьян, базилик, лук, кинза;
• пряности: черный молотый перец, корица, кардамон;
• грецкие и кедровые орешки, фундук.

Также полезно будет узнать, какие продукты категорически следует исключить из меню английской диеты:

• картофель;
• бананы, виноград;
• сладкое;
• алкогольные и газированные напитки;
• хлебобулочные изделия.

Меню на каждый день

Ознакомившись с вышеуказанными списками продуктов и определившись, какие из них лучше поспособствуют похудению, можно смело приниматься за составление меню английской диеты на 21 день.

Дневной рацион разделите на 3 приема пищи: завтрак, обед, ужин.

Первые два дня считаются разгрузочными и их меню включают следующие продукты:

• стакан обезжиренного молока;
• литр томатного сока;
• 2-3 ломтика черного хлеба.

С третьего по шестой необходимо питаться следующим образом:

• кофе и тост;
• куриный бульон;
• 200 грамм запеченной рыбы с лимонным соком.

Меню с седьмого по двенадцатый день содержит исключительно фрукты и овощи:

• морковно-яблочное пюре, апельсиновый сок;
• тушеные перцы с томатами;
• салат из цитрусовых.

Затем, с тринадцатого по шестнадцатый день едим только мясо и рыбу:

• бутерброд с ветчиной;
• куриный суп;
• рыбные котлеты из трески.

С семнадцатого по двадцатый вновь переходим на фрукты и овощи:

• фруктовый смузи;
• салат из огурцов и помидоров;
• тушеные кабачки, яблочный компот.

Заключительный, двадцать первый день, считается молочным:

• стакан кефира;
• манная каша с медом;
• 250 мл обезжиренного йогурта.

Правильный выход

Как и любое ограничение в питании с целью похудения, для закрепления полученных результатов, английская диета на 21 день требует правильного выхода из нее.

Разумеется, сразу же по завершению английской методики похудения, не следует «возвращаться» к привычному питанию. Постепенно вводите в меню по 2-3 продукта.

По завершению английской диеты, рецепты ежедневного меню не должны быть высококалорийными. Предполагаемое количество приемов пищи в день — 3-4, маленькими порциями.

Рецепты

Перейдем, пожалуй, к самой приятной части каждой диеты — рецептам. Предлагаем вам несколько вариантов вкусных блюд для того, чтобы разнообразить меню. Итак, рецепты для английской диеты:

Суп-пюре из тыквы и морковки

Суп-пюре из тыквы и морковки

Ингредиенты: полкилограмма тыквы, три средних морковки, щепотка соли.

• почистить овощи;
• тыкву нарезать кубиками, морковку — тоненькими кружочками;
• бросить овощи в кипящую воду и варить на протяжении 5 минут;
• затем необходимо слить 90% воды;
• оставшуюся воду, тыкву и морковку взбить с помощью блендера;
• затем получившийся суп поставить на медленный огонь и довести до кипения;
• посолить получившееся блюдо.

Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке

Ингредиенты: полкилограмма куриного мяса, яйцо, щепотка зелени, долька чеснока и специи по вкусу.

• куриное мясо порезать кубиками;
• затем добавить к нему яйцо, измельченный чеснок и специи;
• смешать ингредиенты и, сформировав из них котлеты, отправить в духовую печь, предварительно нагретую до 200 градусов;
• готовить на протяжении 25 минут.

Зеленый суп с мясом

Зеленый суп с мясом

Ингредиенты: 200 грамм курятины, 300 г цветной капусты, две морковки, луковица, 1,5 л очищенной воды, специи по вкусу.

• помыть и порезать капусту;
• куриное филе также тщательно промыть и тонко нарезать;
• очистить морковь и порезать кружочками;
• лук нарезать кубиками;
• добавить овощи в воду и поставить на огонь;
• как только вода закипит, добавьте немного любимых специй.

Вышеуказанные рецепты английской диеты не только насытят ваш организм, но и обеспечат эффективное похудение.

Источники:

http://o-tele.ru/anglijskaya-dieta/
http://fit-and-eat.ru/diets/anglijskaya-dieta.html
http://diet-diet.ru/diety/anglijskaya-dieta-na-21-den-s-podrobnym-menyu-i-receptami.html