Самая эффективная монодиета для похудения. Плюсы и минусы монодиет. Возможные последствия монодиет

Последствия диет

Содержание:

1. Правильная диета
   • Общие рекомендации
   • Норма питательных элементов
   • Правильный режим питания

2. Последствия монодиет
   • Чем грозит монодиета
   • Правильный подход к монодиете

3. Есть или не есть после 6

Практически все диетологи твердят, чем медленнее уходят лишние килограммы, тем больше шансов, что полученный результат сохранится надолго. Но многие женщины и мужчины игнорируют правила правильной диеты и выбирают ту, которая быстро приносит желаемые результаты. При неправильном подходе через короткое время человек возвращает скинутый вес и даже больше.

Правильная диета для успешного похудения

Правильная диета — диета, которая насыщает организм всеми питательными веществами. Если не обращать внимания на то, приносит ли выбранный рацион питания необходимые для здоровья элементы, а брать за главное, сколько лишнего веса можно скинуть за короткий промежуток времени, это может привести к плохим последствиям, в том числе к выпадению волос, плохому состоянию кожи, ногтей и общего вида, а также к появлению и развитию острых заболеваний.

Общие советы по похудению

Врачи-диетологи советуют уделять внимание жидкому рациону и каждый день выпивать не меньше двух литров жидкости. Особую роль здесь выполняет чистая питьевая вода, также в приоритете натуральные соки, приготовленные в домашних условиях, отвары из трав и разные чаи, вместо газированных и сладких напитков. Выпивайте по стакану воды за полчаса до употребления пищи и спустя 1–2 часа после трапезы.

Что касается зимнего времени года, когда нет большой возможности полакомиться свежими овощами и фруктами, применяйте витаминно-минеральные препараты. Витаминные комплексы должны быть подобраны с учетом возраста и проблем со здоровьем. Перед покупкой препарата лучше проконсультируйтесь со своим врачом.

Норма необходимых элементов

Чтобы узнать оптимальную калорийность рациона, многие прибегают к простой формуле Брока, где от роста необходимо отнять 100 (если вам за 40 лет) или 110 (моложе 40 лет). Если вы астеник, то вам следует из полученного результата отнять 10 %, если у вас гиперстеническое телосложение, добавьте к результату 10 %. Имейте в виду, с возрастом женщины и мужчины поправляются, и это является нормальным физиологическим процессом.

Для похудения необходимо уменьшить количество употребляемой пищи, но так, чтобы энергетическая ценность полученного рациона снизилась не более, чем на 30 %.

Оптимальная доля белковой пищи, где 70–80 % приходится на белки животного происхождения, равна 18-20%. Если человек не только сел на диету, но и активно посещает спортзал, норма белка должна составлять от 30 до 35 %. Что касается углеводов, то их доля должна составлять примерно 50 %, жиров — 30 %.

Не забывайте о пищевых волокнах (не менее 25 г в день), которые необходимы для полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Много клетчатки в кашах из цельнозерновых культур, зерновом хлебе из муки грубого помола, свежих фруктах и овощах, сухофруктах, орехах, ягодах и грибах, бобовых. Имейте в виду, во время долгой варки клетчатка, содержащая в овощах, пропадает на 50 %, поэтому можете прибегнуть лучше к тушению или легкой обжарке.

Кушать рекомендуют 4–6 раз в день, в идеале — в одно и то же время, что очень необходимо, если имеются проблемы с работой органов пищеварения. Каждый день должно поступать не более 300 мг холестерина, иначе может наблюдаться ухудшение кровообращения и образование атеросклеротических бляшек.

Грамотный режим питания

Большинство людей считает, если кушать реже, то и результат не заставит себя ждать. Чтобы проверить эти догадки, было проделано ряд исследований, в результате которых выяснилось, что люди, которые питаются только раз в день, не только не худеют, но даже набирают килограммы. Если правильно питаться и кушать 4–6 раз в день, вес не теряется. При этом интервал между трапезами должен составлять не больше четырех часов. Четвертую часть общей суточной суммы калорий должен занимать завтрак, 15 % — полдник, 35 % — обед, 25 % — ужин.

Если на завтрак припадает большое количество жиров, то в обед отдавайте предпочтение белковой еде с небольшим количеством сложных углеводов, и клетчатке. Откажитесь от привычки употреблять первое и второе блюдо, выберите что-то одно между супом и рисом с овощным салатом, например.

В полдник можете насытить организм фруктами или сухофруктами, а на ужин съесть отварную рыбу или творог. Хотите добиться лучших результатов — вечером откажитесь от сладкого, а вместо сытного блюда выпейте стакан кефира.

Конечный результат монодиет

Гуляя по просторам всемирной паутины, можно найти немалое количество информации о том, что за очень короткие сроки без физических упражнений можно похудеть на несколько килограммов, употребляя всего лишь один продукт. Несмотря на то, что монодиеты действительно работают, они также могут принести с собой очень негативные последствия, ведь если кушать один и тот же продукт постоянно, организм не только не получает достаточное количество необходимых элементов, но и перестает хорошо усваивать даже тот один получаемый продукт.

Возможные недостатки монодиет

Наиболее популярной монодиетой можно назвать кефирную. Кажется, что вредного может принести организму этот молочный продукт, но на самом деле, один кефир не может насытить организм необходимым количеством углевода, что может привести к состоянию усталости, а вот переизбыток белка пагубно влияет на почки. Страдает и стул и кожа, именно эти проблемы вызывают переизбыток кисломолочных бактерий. Не сможет организм справиться с большим количеством белка и при творожной диете.

Если при кефирной диете идет переизбыток белка и недостача углеводов, то яблочная действует как раз наоборот, что чревато для мышц тела и нервной системы. Если вы регулярно ходите в спортивный зал либо выполняете физические упражнения дома, вам категорически нельзя отказываться от белковой пищи.

К уменьшению мышечной массы ведет и рисовая диета. Питаясь только этим продуктом, может наблюдаться скопление желчи в желчном пузыре, чего не должно быть. В результате потери веса данным методом, вполне возможно, в желчном пузыре будут образовываться камни.

Банановая диета может спровоцировать задержку стула, а также серьезную гипергликемию, повышенное количество глюкозы в крови. Плохо отражается на печени и поджелудочной железе монодиета с употреблением любых сырых овощей.

Если вы решили похудеть благодаря сокам, знайте, такой напиток только усиливает чувство голода. Мало того, из-за неполучения клетчатки страдает кишечник, а из-за содержания в соках кислот раздражается слизистая желудка.

Употребление только одной моркови сделает вашу кожу желтоватой, вызывая «морковный гепатит». С гранатом вы рискуете заполучить камни в почках, мочевом и желчным пузырях, в арбузом нарушиться обновление клеток организма.

Грамотный подход к диете

Если вы решили один день кушать только определенный продукт, это не монодиета. А разгрузочный день. Если вы захотели «сидеть» на кефире, бананах или других продуктах более недели, соблюдайте умеренность в объеме потребления пищи, чтобы потом не пришлось обращаться к квалифицированному врачу за исправлением плохих изменений в вашем организме. Имейте в виду, кефир рекомендуют пить не больше 2 литров в день, ограничение по употреблению каш равно 3–4 порциям, фруктов — 1–1,5 кг.

Резкая смена рациона может послужить для организмом стрессом, поэтому за несколько дней до перехода на монодиету следует уменьшить количество употребляемой пищи. Не рекомендуют переедать перед монодиетой, лучше отказаться от ужина, чтобы потом курс похудения, а он должен длиться не больше недели, прошел без каких-либо плохих последствий для здоровья. После монодиеты постепенно переходите на ранее привычный рацион, ежедневно добавляя в меню тот или другой низкокалорийный и легкий по освоению продукт (отварное нежирное мясо, овощи, низкокалорийные молочные продукты и т.д.). Не рекомендуют в первый же день после диеты овсяную кашу на воде.

Правильная подготовка к монодиете, сама диета и выход из нее занимает около 2–3 недель. За этот промежуток времени можно сбросить более 5 килограмм веса.

Стоит ли кушать после шести

Не есть после шести — правило многих женщин, которые решили похудеть. Но действительно ли, если вечером не кушать, то можно вернуть стройность, или это миф? Здесь стоит упомянуть, что когда человек засыпает, еда, которая не успела перевариться, просто-напросто «зависает» в желудке, где начинает гнить. В результате утром можно проснуться с головными болями, отеками и плохим настроением, а не переваренная еда откладывается в теле в виде жировых отложений. Чтобы такого не происходило, советуют кушать за четыре часа до сна.

Борьба за стройное тело может стать смыслом жизни, иногда в таких случаях врачи диагностируют анорексию. При этом сами больные не только не могут справиться со своим недугом, но даже и не признают, что пора «слезать» с диет.

Страх поправиться берет свое перед каждым употреблением пищи. Мало того, он может появиться даже при виде обычной питьевой воды. Не так легко убедить человека, которого постигла анорексия, что он слишком худ. При таком заболевании выпадают волосы, наблюдается резкое изменение настроения и ухудшение состояния здоровья. В таких случаях необходимо обязательно обратиться к специалисту. Нередко после стабилизации работы организма пациента направляют к психотерапевту и диетологу.

Видео советы, что лучше — кефирная или гречневая диета:

Монодиета: плюсы и минусы, результаты и отзывы

Монодиеты, столь популярные в наше время, также разнообразны как и продукты в магазине — «сидеть» можно на чем угодно. В то время как основу монодиеты составляет весьма ограниченное количество ингредиентов — один, максимум два. Сама суть метода похудения на монодиете к тому и сводится – исключить из рациона все продукты, кроме одного, чтобы максимально быстро сбросить лишний вес. Насколько это полезно, безопасно и эффективно — давайте разбираться.

26 сентября 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images, Legion-Media

Монодиеты: в чем суть методики

Кому из женщин не хочется за неделю до отпуска сбросить пару-тройку лишних килограммов? Монодиеты в это смысле – божий дар прекрасной половине человечества.

По крайней мере, так преподносят свой пищевой аскетизм любительницы «посидеть» на монодиетах: то на одних яблоках, то на кефире, то на гречневой крупе.

С точки зрения эффективности монодиеты вполне оправдывают себя – если человек не страдает какими-либо хроническими заболеваниями, то при подобном стрессовом питании вес действительно быстро уходит.

А вот с точки зрения здоровья ситуация, по утверждению медиков, складывается обратная: монодиеты приносят больше вреда, нежели пользы. Фигура может и приобретет очертания Грейс Келли, но при этом, возможно, чаще других восхищаться ею будет ваш лечащий эндокринолог…

Поскольку на монодиете вы, с одной стороны, резко лишаете организм множества не то что полезных, а необходимых ему веществ, а с другой – перенасыщаете одним-единственным, который в скорости просто перестает усваиваться организмом. Таким образом, при монодиетах на переваривание одного продукта уходит больше энергии, чем этот продукт способен дать (на том, собственно, и строится эффект похудения).

Монодиета: ложка дегтя в бочке меда

Начнем с того, что монодиеты, если практиковать их обдуманно и с соблюдением некоторых правил – действительно эффективный способ основательно разгрузить организм от лишних накоплений. Но прежде чем «подсесть» на один единственный продукт, обратите внимание и на то, какого рода проблемы вы рискуете заполучить. Вот примеры самых распространенных монодиет и их главных недостатков.

Кефирная монодиета. Самый большой минус – отсутствие необходимых углеводов и переизбыток кисломолочных бактерий. В лучшем случае, употребление одного только кефира в течение нескольких дней превратит вас в завсегдатая известного заведения, в худшем – переизбыток кисломолочных бактерий и продукты их жизнедеятельности могут спровоцировать сильнейший дисбактериоз (это как раз тот случай, когда избыток полезных бактерий столь же вреден, как и их дефицит), а также может вызвать проблемы с кожей.

Яблочная монодиета. В этом случае переизбыток углеводов наравне с отсутствием белков ударит по высшей нервной деятельности. Поклонник монодиеты на яблоках рискует потерять не только лишние кило, но вместе с ними и добрых друзей, которые не выдержат его приступов раздражительности. А также и свою работу, если она напрямую связана с умственной деятельностью.

Овсяная монодиета. Те, кто сводят весь рацион к одной только овсяной каше или мюслям, могут испытывать резкий дефицит железа. Результат такой монодиеты – быстрое развитие анемии. Правда, эту проблему можно решить, выбрав тот вид крупы или хлопьев, которые дополнительно обогащены витаминами и минералами.

Рисовая монодиета. Переизбыток риса может спровоцировать скопление желчи, что, в свою очередь, может привезти к образованию камней в желчном пузыре. Кроме того, недостаток животных белков при рисовой монодиете приводит к ощутимому снижению гемоглобина в крови.

Как важно быть серьезным

Любая резкая смена образа питания, в том числе и монодиета, вызывает у организма серьезный стресс. Если он краткий и продуманный – это идет на пользу, если же – затяжной и выбран наугад, то в лучшем случае будет просто мало толку: за неделю до отпуска вы сбросите 3 кг, а во время отдыха наберете вдвое больше.

Чтобы прогноз оправдался лишь наполовину (и исключительно на первую!), решившись на монодиету, необходимо соблюдать ряд простых правил:

1. Самое главное правило – соблюдение меры. Монодиета, которая длится менее двух суток – пустая трата времени. Правильнее будет назвать такой «подвиг» с вашей стороны просто разгрузочным днем. В нем есть свои положительные стороны, но лишние килограммы от этого не исчезнут. Оптимальный срок – 4 дня, максимальный – неделя. Если предаваться пищевой аскезе более 7 дней – в организме могут начать происходить серьезные и рискованные эндокринные изменения, что очень опасно. Можно выбрать и другой вариант – сочетать монодиеты между собой. По этому принципу построены, например, диета 6 лепестков, а также диета Маргариты Королевой на 9 дней.
2. Не переедайте! Люди, которые впервые переживают монодиету, думают всегда одинаково. Они полагают, что если уж пищевой рацион свелся к одному единственному продукту, например к кефиру, то уж самого кефира можно пить сколько хочешь. И складывается распространенная картина: в первый день выпивается 4 литра кефира, во второй – уже 2, а на третий он уже и в горло не идет. Конечно, это неправильно и вредно. Продукт должен быть ограничен в количестве! Если кефир, то не более 1,5 литров в день, если бананы или другие фрукты – то около 1 кг. Если речь идет о крупах – то стандартные ежедневные 3-4 порции.
3. Выбирайте для монодиеты только тот продукт, который любите. Конечно, мы не говорим о коньяке или баварских копченых колбасках – всему же есть разумный предел, но то, чем вы будете питаться в течении нескольких дней, должно быть вам более-менее по вкусу. Иначе эффекта не будет.
4. Кроме того, продукт должен “укладываться в рамки” правильного питания. Овощи, яйца, белое куриное мясо, молочные продукты, фрукты, свежевыжатые соки – прекрасно подойдут для монодиеты, тогда как любые консервы, сладости, кофе, шашлыки, пиво и тому подобные яства явно не годятся.
5. Ежедневный объем продукта следует разделить таким образом, чтобы съедать равные части примерно каждые 3-4 часа в период бодрствования. Между приемами пищи при монодиетах можно пить сколько угодно воды. Лучше – минеральной и комнатной температуры.

Монодиеты: чередовать, но не смешивать

В последнее время наиболее популярны монодиеты, рассчитанные не на весь период в 4-7 дней, а на каждый день отдельно. Другими словами, вы можете каждый день употреблять один конкретный продукт, но между собой они различаются.

Самое главное условие такой монодиеты – правильно их чередовать. Например: один день – углеводы (каша, картофель, или яблоки), на следующий день – клетчатка (листовые овощи), затем – белок (лучше всего белое куриное отварное мясо). В один из дней можно ввести кисломолочный продукт (кефир, йогурт, творог).

Рецепт меню монодиеты

Вариант экспресс-диеты с несколькими составляющими может быть примерно следующий:

• День первый – 1 кг яблок или груш (это примерно 4-5 штук; важно, чтобы все были одного сорта).
• День второй – половинка отварной курицы без жира и кожицы.
• День третий – 1 кг вареной протертой свеклы (естественно, без соли, специй и майонеза).
• День четвертый – тушеный в небольшом количестве воды кабачок или 2-3 некрупных баклажана (весом около 1 кг, без соли, специй и масла).
• День пятый – 1 л обезжиренного кефира, или 0, 5 л питьевого йогурта, или 0, 5 кг нежирного творога.
• День шестой – 1 л любого овощного или фруктового свежевыжатого сока
• День седьмой – овсяная каша (из 300-450 гр хлопьев), сваренная без сахара, молока, соли, специй и масла. Если овсянка не по душе – можно таким же образом сварить другую крупу (например, гречку или рис).

Принято считать, что такой вид монодиет – более чадящий и он гораздо комфортнее переносится организмом. Зато эффект превосходный – за неделю улетучиваются 2-4 кг, которым с легкостью можно сказать «прощайте!».

Самые эффективные монодиеты для похудения: 8 вариантов на любой вкус

Любая методика по снижению веса подвергается критике, так как все они имеют ряд недостатков. Но ни одна из них не вызывает столько научных споров, как монодиета. Мнения расходятся и в определении, что это такое, и в соотношении вреда и пользы для организма. Несмотря на разногласия, они остаются на пике популярности и, судя по отзывам, помогают добиться немалых результатов в борьбе с лишними килограммами.

Особенности

Первый спорный момент, что же представляет собой эта система питания. По общепризнанному определению, монодиета — это достаточно жёсткий способ похудения, основанный на употреблении преимущественно одного продукта. Почему возникают разногласия?

Некоторые разгрузочный день тоже называют монодиетой, так как в течение суток употребляют только 1 продукт. Другие считают, что это разные понятия.

Некоторые методики предлагают худеть в течение 7 и даже 10 дней, употребляя преимущественно 1 продукт, дополняя его другими (в меньших количествах, но всё же). Кто-то считает, что такое расширение списка уже не даёт право называть диету моно-. Для других этот вопрос не принципиален.

Большинство диетологов всё-таки разграничивают понятие разгрузочного дня и диеты, а также допускают незначительные дополнения к рациону при длительных сроках похудения.

Польза

Несмотря на то, что монодиеты подвергаются частой критике, при соблюдении некоторых правил есть от них и польза:

• эффективность;
• простота;
• бюджетность;
• качественное очищение организма.

Но даже выведение из организма вредных веществ и лишней жидкости с их помощью совершенно неоправданно, если учитывать их вред.

Итак, чем опасны монодиеты:

• упадком сил;
• снижением работоспособности;
• вялостью;
• бессонницей;
• раздражительностью, плохим настроением;
• дефицитом полезных веществ;
• расстройством желудка;
• быстрым возвращением потерянных кг.

В результате страдают практически все системы организма: ЖКТ работает неправильно, нервы расшатаны, мозг судорожно ищет дополнительные источники глюкозы и кислорода, почки не успевают выводить продукты распада…

С другой стороны, всё это можно сгладить, если сидеть на них 3 — максимум 5 дней. Тотальные катастрофы произойти не успеют, а немного килограммов всё-таки уйдёт. Другое дело — подобные голодовки на 7 и даже на 10 дней.

Рекомендации

Для того, чтобы с умом использовать подобные методики похудения, не обойтись без советов диетологов:

1. Продукт, с помощью которого вы планируете похудеть, должен быть любимым вами.
2. Изучите все минусы выбранной диеты — сможете ли вы справиться с ними?
3. Определитесь со сроками — пусть это будут быстрые монодиеты на 2-3 дня, но не затяжные.
4. В течение дня съедайте строго ограниченный объём пищи: например, 1,5 л кефира или 1 кг яблок.
5. Распределите этот объём дозированно: кушайте каждые 2-3 часа, но маленькими порциями: по 200 мл кефира, по 1 яблоку.
6. Пейте много воды (до двух литров в день).
7. Умеренно занимайтесь спортом.
8. При любых недомоганиях курс прекратить и пройти обследование.

При правильном соблюдении на монодиетах можно худеть каждые 3-4 месяца.

Сроки

Сколько можно сидеть на монодиете? Оптимальный срок — 3 дня. Разгрузочные в расчёт не берутся, так как это совершенно другая система питания. При пятидневном варианте нужно тщательно следить за самочувствием, снизить физические нагрузки и разбавить употребление основного продукта дополнительными.

Недельная монодиета может вызвать в организме необратимые последствия. Поэтому есть одни яблоки или рис на протяжении столь долгого времени категорически запрещается. В рацион обязательно нужно добавить еду из других пищевых категорий. Например, углеводы овощей разбавить белком мяса.

И уж тем более не стоит выбирать десятидневный марафон. Работа желудка будет 100 % испорчена, вы сами истощены физически и морально, с любыми нагрузками справиться будет очень трудно. Условия, при которых возможно похудение таким жёстким способом: разрешение врача, консультация диетолога, отсутствие противопоказаний, отличное здоровье, дополнение основного продукта рядом других (пусть и в меньших количествах).

Выход

Важное значение имеет выход из монодиеты, с помощью которого можно нивелировать все недостатки и закрепить полученные результаты. На протяжении недели после нужно питаться так же часто и дробно, соблюдая питьевой режим в прежнем объёме.

Как правильно расширять рацион:

• если продукт был углеводным, то в первые 3-4 дня после диеты нужно включать в рацион именно такую пищу, лишь слегка разбавляя белками и жирами (и, соответственно, наоборот);
• в первую неделю отдайте предпочтение низкокалорийным, нежирным блюдам;
• жарить на масле разрешается только со 2 недели;
• от алкоголя, сладостей, газировки и фаст-фуда воздержитесь по максимуму.

К сожалению, многие не знают, как правильно из неё выйти (просто не заморачиваются на этом), и набрасываются на запрещённую еду в неограниченных объёмах сразу же, как заканчивается голодовка. Результат — уже на следующий день килограммы начинают возвращаться с космической быстротой.

На заметку. В некоторых источниках к монодиетам: «6 лепестков», Любимая, методика Маргариты Королёвой, но таковыми их можно назвать лишь условно. На самом деле они состоят из нескольких монодиет.

Рейтинг лучших

Трудно назвать лучшие, потому что каждая система отличается своими списками достоинств и недостатков. Если брать в расчёт наиболее популярные и эффективные, диетологи называют следующие ТОПы.

Углеводные

Преимущества: быстрое и длительное насыщение, возможность физических нагрузок без чувства утомления и усталости.

Недостатки: потеря мышечной массы, высокая калорийность употребляемых блюд, дефицит некоторых витаминов, риск развития рака молочной и поджелудочной железы

Белковые

Преимущества: наращивание мышечной массы, низкая калорийность потребляемой пищи.

Недостатки: длинный список противопоказаний, нагрузка на почки, процессы гниения и брожения в желудке, множественные побочные эффекты (начиная с неприятного запаха и заканчивая метеоризмом), несбалансированный рацион.

Фруктово-овощные

Преимущества: обеспечение организма витаминами и клетчаткой, приятный вкус блюд, более-менее сбалансированный рацион, низкая калорийность.

Недостатки: желудочно-кишечные расстройства, растительные углеводы и сахар мешают сбросить килограммы, заметное снижение работоспособности.

Это самые эффективные монодиеты для похудения, которые пользуются спросом. Определитесь сами, какие из этих продуктов вы сможете есть в большом количестве, и они не вызовут отвращения. Если ваша работа связана с серьёзными умственными и физическими нагрузками, лучше выбирать из рейтинга углеводных. Если вы придерживаетесь вегетарианской системы питания, то фруктово-овощные будут идеальны.

Это интересно. Самой необычной признана монодиета на… леденцах. Якобы, посасывая их в течение дня, можно надолго утолить чувство голода. Сахар поддерживает мозговую и физическую активность глюкозой. Однако на практике к концу уже первого дня желудок начинает требовать полноценную пищу, так что выдержать хотя бы 3 дня такого странного похудения практически нереально.

Обзор

Ну и, наконец, с помощью краткого обзора постараемся выяснить, какая диета из всех представленных в ТОПах выше самая эффективная. Оценивайте их с точки зрения результативности, вкусности и соотношения плюсов и минусов.

200 гр сырых зёрен залить с вечера 300 мл кипятка, оставить до утра в термосе. В течение следующего дня съесть маленькими порциями. Дополнения к 3 дням: литр 1,5%-ного кефира, пара зелёных яблок. Если сидеть на гречке дольше, разрешаются несладкие фрукты (по 1 шт. в день) и овощи без содержания крахмала.

Многих привлекает дешевизна. Но гречка:

• может быть опасна для здоровья при некоторых заболеваниях, сопутствующих ожирению;
• не восполняет нужный объём питательных веществ;
• вкус запаренной крупы мало кому нравится, так что нужно недюжинная сила воли, чтобы выдержать такую голодовку, особенно на 7 дней.

Результаты — по 1 кг в день.

В течение дня необходимо выпивать по 1-1,5 литру кефира. Рекомендуемая жирность — 1 или 1,5 %. Он должен быть натуральным, без сахара и добавок. Если продержаться без дополнительных продуктов 3 дня, можно потерять 3-4 кг. В недельный рацион нужно добавлять зелёные яблоки и цитрусовые, а также мясо (в минимальных количествах).

О кефирной монодиете нужно знать, что она нарушает водно-солевой баланс, может вызвать расстройство желудка, не подходит аллергикам и тяжело переносится из-за скудного и однообразного рациона.

Результаты — минус 5 кг.

Хорошо утоляет голод, вкусна, даёт много витаминов. В течение суток съедается около 1,5-2 кг этих яблок и выпивается такой же объём воды. За три дня реально получить результат в минус 3 кг. Если продлить на неделю, придётся добавить немного овощей (моркови, капусты, кабачков) и кефира.

Среди нежелательных последствий — повреждение зубной эмали из-за большого количества органических кислот в яблоках, кишечные расстройства, воспаление желчного пузыря.

Одна из самых жёстких. Больше 3 дней на ней лучше не сидеть. Крупа промывается и замачивается на ночь. Утром заливается холодной водой 1:1,5. Доводится до кипения. Варится на минимальном огне под закрытой крышкой без помешиваний 20 мин. В течение суток порционно съедается 600 гр. Предпочтение отдать бурому сорту. Если принято решение продлить голодовку на неделю, обязательно нужно добавить что-нибудь из молочных продуктов или куриную отварную грудку.

К минусам относится невысокая эффективность (теряется 500 гр за день примерно), жёсткость системы, однообразие меню, расщепление мышечных волокон, запоры, дефицит калия.

Одна из самых эффективных. Подразумевает применение разных монодиет, каждую из которых можно продлить на 10 дней при наличии дополнительных продуктов в виде овощей и фруктов:

• творожная: в течение дня съедается 500 гр диетического обезжиренного творога;
• на молоке: пить по 1,5 л в сутки, рекомендуемая жирность — 1 %;
• рыбная: употреблять в пищу только рыбу нежирных сортов (суточная норма — полкило);
• яичная: на ней долго не просидишь без дополнительных продуктов (молочка / куриная грудка / рыба), но, если выдержать, результаты могут получиться отличными.

Белковые монодиеты идеальны для похудения спортсменов и мужчин, которым важно сохранить мышечную массу. Однако они нравятся далеко не всем, так как чреваты множественными побочными эффектами.

Не путать с японским вариантом, когда нужно есть бананы только по утрам. На моноголодовке придётся употреблять их утром, днём и вечером. Суточная норма — 1 или даже 1,5 кг. Дополнять можно другими фруктами, молочкой низкой жирности, куриной грудкой (если худеть неделю).

При этом помните, что банан — достаточно сладкий и калорийный. Им можно так увлечься, что наберёте, а не сбросите вес. Так что на существенные результаты не надейтесь.

Монодиета на кашах предполагает похудение либо на какой-то одной крупе, либо их ежедневное чередование.

Так как овсяная каша очень полезна для здоровья, многие используют именно её. 600-800 гр распределяются порционно на весь день. Варится она на воде, без добавления сахара и фруктов. Если чувство голода становится нестерпимым или начинается лёгкое недомогание, можно съесть яблоко, помидор, огурец, салат из зелени, выпить стакан кефира. Голодовка трудно переносится, но идеальна для быстрого похудения. Рассчитана на 3 дня, можно сбросить до 4 кг.

Монодиета на овсянке на 7 и 10 дней может привести к дефициту кальция и витамина Д. Это чревато ослаблением костной системы и повышенным риском переломов. Аллергикам такое похудение противопоказано.

• капустная — выдаёт хорошие результаты (3 кг за 3 дня), но слишком постная и провоцирует расстройства пищеварения;
• огуречная — отлично выводит жидкость из организма, но не питательна;
• картофельная — вкусная, легко переносится, но не для быстрого похудения.

Здесь представлены лишь самые популярные монодиеты, о которых можно найти исчерпывающую информацию на просторах Интернета. Они рекомендованы диетологами, о них оставлено много отзывов, они подвергались многочисленным исследованиям.

На самом же деле практически любой низкокалорийный продукт может стать основой такой диеты: апельсины, капуста, курица и даже конфеты. Вопрос лишь в том, насколько они эффективны и безвредны.

Источники:

http://tutknow.ru/diets/2088-posledstviya-diet.html
http://www.woman.ru/health/diets/article/75145/
http://hudeyko.ru/monodiety.html